换一批
换一批西安市50岁以上居民食物频率问卷准确性及重现性研究
Study of validity and reproducibility of food frequency questionnaires for residents over 50 years old in Xi'an City
摘要目的 对用于评价西安城区居民膳食营养状况的西安食物频率问卷(FfQ)的重现性和准确性进行食物组的研究.方法 在西安城区随机抽取出125名50～80岁当地居民,共完成6轮的食物摄入情况的调查,其中4轮24小时膳食回顾调查(24HDRs)的结果作为参考,通过第一轮FFQ结果与第二轮FFQ以及4轮24HDRs结果之间的比较分别进行FFQ的重现性和准确性研究.结果 各个食物组在两轮FFQ间的Spearman相关系数在0.38(糕点类)～0.74(茶类).第二轮FFQ与4轮24HDRs均值问的相关系数在0.12～0.74之间,经过个体内方差校正后,相关系数均有所提高.结论 西安食物频率问卷可以相对准确、可靠地评价西安城区50岁以上居民的膳食营养状况.
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