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高糖高脂饲料对Wistar大鼠生长和糖脂代谢的影响

Effects of high-sugar and high-fat diet on growth and carbohydrate, lipid metabolism in Wistar rats

摘要目的 观察高糖高脂饲料对Wistar大鼠生长及糖脂代谢的影响.方法 雄性Wiser大鼠20只,按体重和空腹血糖随机分为2组(n=10):对照组和实验组,分别以普通饲料和高糖高脂饲料喂养6周,观察大鼠的生长曲线、食物利用率,测定大鼠的糖脂代谢指标.结果 喂养6周后,实验组大鼠的体重、食物利用率、内脏脂肪占体重百分比、血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇均显著高于对照组(P<0.05),血清高密度脂蛋白胆固醇显著低于对照组(P<0.01).两组的空腹血糖(FPG)无显著差异.实验组大鼠的糖耐量降低,葡萄糖曲线下面积显著高于对照组.结论 正常血糖状态下,高糖高脂饲料可引起Wistar大鼠中心型积聚的体脂增加,血清总胆固醇增加,导致葡萄糖耐量能力减退,为2型糖尿病进程中的重要危险因素.

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卫生研究

卫生研究

2009年38卷6期

722-724页

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