重组大肠杆菌高效催化合成5-甲基吡嗪-2-羧酸
Efficient Catalytic Synthesis of 5-Methylpyrazine-2-carboxylic Acid by Recombinant Escherichia coli
摘要[目的]通过生物催化法提高5-甲基吡嗪-2-羧酸(5-methylpyrazine-2-carboxylic acid,MPCA)的产量和转化率.[方法]以大肠杆菌(Escherichia coli,E.coli)为模式生物构建MPCA合成体系,优化重组大肠杆菌的全细胞催化反应条件.通过紫外诱变技术对亲本宿主菌株进行诱变,筛选耐受高质量浓度2,5-二甲基吡嗪(dimethylpyrazine,DMP)的宿主菌株.[结果]重组诱变菌株在10 mL反应体系中可将10 g/L DMP在12 h内完全转化为MPCA,产量达12.9 g/L,摩尔转化率为100%;YB-CMAB全细胞催化剂循环利用3次耗时18 h,MPCA总产量达20.6 g/L,平均摩尔转化率为89%.[结论]该研究构建了一种高效、高转化率的全细胞催化合成MPCA的菌株,为MPCA的工业化生产提供了技术支撑.
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