低温胁迫下西番莲叶片的生理反应及超微结构变化

Physiological Response to Cold Stress and Cell Ultra-structure Changes in Passiflora edulis Leaves

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摘要以西番莲扦插苗为实验材料,比较预冷处理和常温处理(对照)情况下,西番莲叶片对-6℃低温胁迫的生理反应及叶肉细胞的超微结构变化,以探讨预冷处理对西番莲的抗寒作用及其机理.结果显示:(1)常温处理组在-6℃低温胁迫处理后,西番莲叶片的质膜相对透性、MDA含量随着低温处理时间的延长而逐渐增加,而预冷处理组这两个指标在处理期间都比常温处理组低；(2)常温处理组叶片H2O2含量在48 h时达到峰值后出现下降,而预冷处理组的H2O2含量都低于对照,在48 h时对照的H2O2含量比预冷锻炼的高1.14倍；(3)常温处理组的脯氨酸含量在24 h内增加以后出现下降,而预冷处理组在处理期间逐渐增加且高于对照；(4)常温处理组的POD活性在12h时最高,CAT、SOD活性在24 h时最高,以后出现下降.预冷处理组提高了3个酶的活性,其中POD在12h时是对照的2.73倍,CAT、SOD活性在24 h时比对照分别提高18.7％和42.7％.(5)超微结构研究显示,预冷处理组在低温胁迫72 h时虽出现叶绿体片层肿胀、核膜消失、质膜内陷等症状,但叶绿体伤害症状轻于常温处理.研究表明,低温预冷处理能够提高西番莲的抗寒性.