换一批
换一批冷藏设备污染单核细胞增生李斯特氏菌的分离培养方法研究
STUDY ON THE METHODS FOR ISOLATION AND CULTIVATION OF LISTERIA MONCYTOGENES IN REFRIGERATION INSTALLATION EQUIPMENT
摘要[目的]探讨从冷藏设备环境中采集样品,建立李斯特氏菌的分离培养方法.[方法]用涂抹法采集冷藏设备环境样品,采用Fraser肉汤、EB、 LB进行增菌;采用Oxford培养基、Palcam培养基和胰酪胨大豆琼脂进行分离培养,用微生物分析仪对李斯特氏菌进行生化鉴定.[结果]共采集样品192份,李斯特氏菌阳性检出率为88.2%.[结论]涂抹法简便,适合于基层单位采用.
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分类号
R378.99+4
栏目名称
实验技术及其应用
DOI
10.3969/j.issn.1003-8507.2008.04.074
发布时间
2008-09-01
基金项目
广东省深圳市科技计划
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