摘要目的：观察生姜醇提取物对肝脏缺血再灌注大鼠炎症反应和肝细胞凋亡的影响。方法将84只SD大鼠随机分为假手术组，模型组，生姜醇提取物100 mg／kg、200 mg／kg、400 mg／kg预处理组和金纳多4 mg／kg预处理组，每组14只。自术前2周开始，各给药组均灌胃给予相应药物，假手术组和模型组灌胃生理盐水，均每天1次。末次灌胃后第2天，除假手术组外，其余组均通过夹闭肝门静脉和肝动脉的方法制备肝脏缺血再灌注模型，再灌注2 h后，测定血清谷丙转氨酶（ ALT）、谷草转氨酶（ AST）、碱性磷酸酶（ ALP）水平及炎症因子C反应蛋白（CRP）、肿瘤坏死因子－α（TNF－α）、白细胞介素（IL）－1β、IL－6、IL－10水平， HE染色观察肝脏组织病理性形态，TUNEL染色观察肝细胞凋亡情况并计算凋亡指数，检测肝脏组织中超氧化物歧化酶（ SOD）、过氧化氢酶（ CAT）活性和丙二醛（ MDA）含量，Western blot法检测肝组织中NF －κB蛋白表达并进行半定量分析。结果与模型组比较，生姜醇提取物200 mg／kg、400 mg／kg预处理组大鼠血清ALT、AST、ALP及CRP、TNF－α、IL－6水平均明显降低（P均＜0．05），其中400mg／kg预处理组IL－1β水平显著降低而IL－10水平显著升高（ P均＜0．05）。生姜醇提取物各预处理组大鼠肝脏组织病变和肝细胞凋亡状况呈不同程度改善，其中以400 mg／kg预处理组效果最为显著；肝脏组织中SOD、CAT活性显著升高而MDA含量显著降低（P均＜0．05），肝细胞凋亡指数和NF－κB蛋白表达量均显著降低（ P均＜0．05）。结论生姜醇提取物对大鼠肝脏缺血再灌注后细胞凋亡和炎症反应具有抑制作用；作用机制可能与生姜醇提取物能够有效改善抗氧化酶活性、降低氧化应激损伤、下调NF－κB蛋白表达有关。