摘要建立了海产品中NO2-、NO3-和S2-电导和紫外串联检测离子色谱分析法.优化了样品前处理方法,100mmol/L NaOH溶液浸提测定组分,LC-WCX去除干扰,回收率较好.优化了色谱分离和检测条件,25 ℃分离共存组分,电导和紫外串联检测,有效消除了高浓度Cl-和SO42-的干扰.电导和紫外检测法的线性范围均为0.05~10mg/L,检出限分别为0.75~6.0mg/kg、0.24~5.8mg/kg,回收率分别为88.5%~101.5%、82.8%~107.8%,RSD分别为1.2%~2.7%、1.7%~3.6%.采用建立的分析方法测定了海鱼和虾仁,结果满意.
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