换一批
换一批乌鲁木齐市学龄前儿童体质指数与膳食模式的关联研究
Correlation between body mass index and dietary pattern of preschool children in Urumqi
摘要目的 探讨新疆乌鲁木齐市学龄前儿童不同膳食结构下体质指数的差异,并分析两者之间的关联性,为学龄前儿童体质健康成长提供科学依据.方法 采用横断面研究方法,于2019年8月,对乌鲁木齐市 6个区 60 所幼儿园的8153名 2～7 岁的学龄前儿童进行问卷调查,由家长报告学龄前基本情况及饮食习惯,分析学龄前儿童体质指数与膳食模式的关联性.结果 乌鲁木齐市学龄前儿童BMI指数分级后上级、中上级、中级、中下级、下级分别占比12.6%、37.1%、45.4%、4.2%、0.7%.多元线性回归结果显示,以炸鸡、汉堡、薯条、果汁和碳酸饮料为主的膳食模式2与儿童BMI指数呈正相关趋势(均P＜0.05),以畜禽肉类、新鲜水果和熟蔬菜为主的膳食模式3与儿童BMI指数呈负相关趋势(均P＜0.05).结论 合理的膳食结构有助于营养素的均衡摄入,充分的营养素又是学龄前儿童生长发育健康的前提条件,家长及相关单位应注重膳食模式对儿童体质健康影响的重要性,为学龄前儿童健康成长提高保障.
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