白羽王鸽体尺与屠宰性能的相关研究

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摘要为了探讨白羽王鸽体重、体尺与屠宰性状的相关关系,并为鸽的选种选育积累基础数据,本研究对28日龄白羽王鸽进行了体重、体尺和屠宰性能测定,并对各指标进行了相关性分析.结果表明,体重与体斜长、龙骨长、胸深、胸宽、胫长、胫围均有显著或极显著正相关(P＜0.01),其余各指标间亦有不同程度的相关.本实验还建立了白羽王鸽体重、体尺性状和屠体性状间的回归方程,具体为对白羽王鸽体重与体斜长、胸深、龙骨长、骨盆宽,屠体重与体斜长、胸深、龙骨长、骨盆宽,全净膛重与体斜长、龙骨长,胸肌重与体斜长、龙骨长、骨盆宽、胫长,腿肌重与体斜长、胫围,腹肌重与体斜长、胸宽分别建立了回归模型,模型拟合度F检验均达显著或极显著水平.

作者周玮 ^[1] 董丽艳 ^[2] 李高楼 ^[3] 陶争荣 ^[4] 温积辉 ^[5] 石放雄 ^[6] 卢立志 ^[4] 学术成果认领

作者单位南京农业大学动物科技学院,江苏南京210095;浙江省农科院畜牧兽医研究所,浙江杭州310021 ^[1] 温州科技职业学院,浙江温州,325006 ^[2] 温州市平阳科技局,温州平阳,325400 ^[3] 浙江省农科院畜牧兽医研究所,浙江杭州,310021 ^[4] 平阳敖峰鸽业有限公司,温州平阳,325400 ^[5] 南京农业大学动物科技学院,江苏南京,210095 ^[6]

关键词白羽王鸽体尺屠宰性能相关分析回归模型

分类号 S836

栏目名称 畜牧生产

发布时间 2015-07-02

基金项目

浙江省“十二五”育种专项