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生姜提取物抗氧化应激的实验研究

Experimental study on anti-oxidative stress of ginger extract

摘要目的 研究生姜提取物对体外培养的人脐静脉内皮细胞(HUVEC)氧化应激损伤的保护作用.方法 溶剂提取法提取生姜天然产物.采用H2O2建立体外培养的HUVEC细胞氧化应激损伤模型,以细胞增殖抑制率为50%(IC50)的H2O2浓度作为后续实验的H2O2浓度.将HUVEC随机分为阳性对照组(硫辛酸浓度分别为0.5、1.0、5.0、10.0 μg,/ml)和生姜总提取物组(生姜总提取物浓度分别为0.5、1.0、5.0、10.0 mmol/L).均预培养24 h后,加入1 mmol/L H2O2诱导氧化应激损伤,继续孵育4h后,采用CCK-8还原法检测细胞存活率.根据上述实验结果,以生姜总提取物抗氧化应激作用最强浓度,确定生姜提取物各组分的实验浓度,进行抗氧化应激实验.结果 根据生姜提取物溶剂极性大小,得到总提取物和F1、F2、F3、F4、F5、和F66个组分.H2O2诱导的氧化应激损伤细胞模型的IC50为1 mmol/L.随着生姜总提取物浓度的增加,其抗氧化应激能力逐渐增强.各组分亚组中,F5组分的抗氧化应激活性最高.结论 生姜提取物具有较强的抗氧化应激作用,可减轻H2O2诱导的HUVEC氧化应激损伤;各提取物中,以F5组分的抗氧化应激活性最强.

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西南国防医药

西南国防医药

2018年28卷12期

1145-1148页

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