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首页 > 心血管病学进展 > 膳食盐不合理摄入的危害及减盐策略研究进展

膳食盐不合理摄入的危害及减盐策略研究进展

Harm of Unreasonable Salt Intake and Salt Reduction Strategy

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摘要中国是高盐摄入国家,盐摄入量是世界卫生组织建议值的两倍,而食盐的不合理摄入会危害人体健康.现基于现有研究,就盐摄入对人体影响的最新证据以及全球和中国减盐行动做总结论述,以便确定适合有效的减盐策略.

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作者 庞玉琦 [1] 张鑫 [1] 陈晓平 [1] 学术成果认领
作者单位 四川大学华西医院心血管内科,四川 成都 610041 [1]
关键词 盐摄入人体健康干预措施效果
栏目名称
综述
DOI 10.16806/j.cnki.issn.1004-3934.2021.08.003
发布时间 2021-09-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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心血管病学进展

心血管病学进展

2021年42卷8期

681-685页

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