摘要二脂酰甘油酰基转移酶2(Acyl CoA:Diacylgycerol Aeyltransferase 2,DGAT2)是生物体内的一种非常重要的酶,其主要机制是使二酰甘油加上脂肪酸酰基辅酶A以共价健结合形成三酰甘油.编码该酶的基因有DGAT2和DGAT1.文章综述了DGAT2基因的发现,定位、结构,生物学效应及其遗传多态性与生产性能的关系,并对其应用前景进行了展望.
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分类号
Q3
栏目名称
DOI
10.3321/j.issn:0253-9772.2008.03.007
发布时间
2008-05-27
基金项目
农业部公益性行业科研专项(湖南子项目)(nyhyzx07-034)
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