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猪囊尾蚴及检疫方式

摘要屠宰场是养猪场与猪肉市场之间的中间环节,屠宰场不仅要做好生猪的屠宰工作,还要做好屠宰生猪的疫病检测工作.猪囊尾虫蚴是猪带绦虫的幼虫,不仅影响生猪的正常生长,带有猪囊尾蚴的猪肉一旦流入市场会对消费者的身体健康造成不良影响.所以,屠宰场要重点做好对猪囊尾蚴的检疫工作,养猪场要做好猪囊尾蚴的防控工作,这样才能为消费者提供食用安全的猪源性食品.在屠宰检疫中关于猪囊尾蚴的检测诊断方式较多,且养殖人员也可以通过多种渠道对猪囊尾蚴进行防控.基于此,本文主要介绍屠宰场关于猪囊尾蚴的检疫诊断方式,供参考.

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作者 钱永斌 [1] 学术成果认领
作者单位 四川省岳池县兴隆畜牧兽医站,四川岳池 638300 [1]
栏目名称 兽医卫生
DOI 10.3969/J.ISSN.1671-6027.2023.05.026
发布时间 2023-08-04
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