摘要篇首: 为保护学生身体健康,有效防止城区学校食物中毒与食源性传染病暴发与流行,更好地开展学生集体用餐卫生管理工作,提高城区学校食品卫生质量,2002年9~11月对城区49所学校的食品卫生状况进行了调查,现将结果报道如下.
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分类号
R155(营养卫生、食品卫生)
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1006-4028.2003.06.023
发布时间
2004-03-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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