换一批摘要酒与中医药关系密切,二者渊源可追溯到甲骨文时期.随着酿酒技术的提升和中医药理论的发展,历代医家对酒的认识和利用愈加全面,用酒成为中医药一大特色,主要分为制作药酒和中药酒制两方面.通过汇总历代医家对不同酒的性味归经和功效认识,归纳历代本草方书中收录的药酒制备方法及其功效主治,整理各类中药酒制法的出现时期和炮制应用,并在此基础上对现代中医药如何古为今用、守正创新、科学用酒提出思考与建议,为发挥酒在人类健康事业中的积极作用提供支持.
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DOI
10.16307/j.1673-6281.2024.02.006
发布时间
2024-05-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
中央本级重大增减支项目（2060302）；
国家重点研发计划（2017YFC1700901）；
江西中医药大学校级科技创新团队发展计划项目（CXTD22007）；
江西省中医药管理局科技计划项目（2022A350）
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