换一批燕麦β-葡聚糖对小肠蠕动及淀粉酶活性的影响研究
EFFECT OF OAT β-GLUCAN ON PERISTALSIS AND AMYLASE ACTIVITY OF SMALL INTESTINE
摘要目的:观察燕麦β-葡聚糖(Oglu)对小肠蠕动能力及淀粉酶活性的影响.方法:采用昆明种雄性小鼠进行小肠推进实验、用SD大鼠进行小肠平滑肌收缩实验(体内和体外给药)、体外模拟β-葡聚糖对淀粉酶酶解作用抑制能力实验.结果:灌喂Oglu后,食物在实验动物小肠体内的推进速度明显提高(P＜0.01),小肠平滑肌蠕动的频率和幅度也显著增强.同时体外实验表明Oglu对淀粉酶的酶水解作用有一定抑制能力.结论:Oglu可通过抑制体内酶水解能力、增加小肠平滑肌蠕动的频率和幅度提高食物在小肠内的推进速度,使机体糖吸收能力降低.
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分类号
R459.3（治疗学）
栏目名称
DOI
10.3321/j.issn:0512-7955.2006.02.023
发布时间
2006-05-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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