波叶青牛胆胰蛋白酶抑制剂的纯化及其性质研究
Purification and Characterization of a Trypsin Inhibitor from Tinospora crispa
摘要采用亲和层析及电泳制备等方法,从防已科植物波叶青牛胆(Tinospora crispa)根茎中分离到一种胰蛋白酶抑制剂TCTI.对其性质研究表明:TCTI的相对分子量约为10.0kD,对牛胰蛋白酶的抑制常数Ki为2.08×10-7mol/L(BAPNA为底物时),摩尔抑制比为1∶3.5,是一种抑制活力很强的竞争性抑制剂.TCTI具有很高的耐热性,在100℃加热60min,仍保持93%的抑制活力.另外,TCTI在低温容易结晶.
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