换一批肉桂挥发油β-环糊精包合工艺优选及特征鉴别
The Study on Inclusion Process of Cinnamon Oil with β-cyclodextrin and Feature Identification
摘要目的:探索β-环糊精(β-CD)包合肉桂挥发油的最佳工艺,并对包合效果进行特征鉴别.方法:选取3个对包合效果有主要影响的单因素,考察不同水平单因素对包合效果的影响,最终包合效果根据包合物收得率和挥发油包合率进行评价,通过正交试验选出最佳包合工艺,采用优选工艺制备肉桂挥发油β-CD包合物,并采用紫外扫描和薄层色谱法进行包合物特征鉴别.结果:L9(34)正交试验结果显示最佳工艺为投料比1:5,包合温度40℃,包合时间80 min.验证试验显示优选的包合工艺稳定可靠,特征鉴别显示优选工艺制备的包合物已形成.结论:该正交试验优化出的工艺稳定可靠,特征鉴别显示包合物出现新物相.
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