陈皮基源考证及药材种植史简述

Textual Research on the Basic Source of Chenpi and a Brief Introduction to the Planting History of Medicinal Material

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摘要陈皮是著名传统中药,药材为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培品种的干燥成熟果皮.通过查阅历代本草典籍,并结合近现代相关研究成果对陈皮的基源进行考证,包括基源植物、原产地及种植历史、有效成分及药效分析、分子水平的亲缘关系研究等.陈皮以广东省所产的"广陈皮"为佳,广陈皮又以广东新会地区产的"新会陈皮(茶枝柑C.reticulata cv.Chachiensis)"作为中国传统道地药材,质量尤佳,是国家地理标志产品.橘皮陈用始于梁代,盛于明清,传至现代;明朝明确提出"陈皮广中为胜",强调广陈皮的道地性.陈皮品类丰富,其总黄酮含量差异较大;除橙皮苷外,芸香科植物所特有的多甲氧基黄酮类化合物、挥发油类,能够较好地区分不同来源的陈皮,建议加入下一版的《中国药典》,作为质量控制指标之一.南丰蜜桔、年橘、椪柑、芦柑等栽培品种的黄酮类化合物、多糖成分含量与茶枝柑差异较小,可作为陈皮应用的有效种植资源.我国丰富的野生柑橘资源具有强的抗性和对生境的适应能力,是新品种选育的重要基础,应加强针对性保护和开发利用研究.该考证结果可为广陈皮、陈皮的进一步开发利用提供依据.

作者王亚荣 ^[1] 凡强 ^[1] 吴鸿 ^[2] 王健松 ^[3] 廖文波 ^[1] 学术成果认领

作者单位中山大学生命科学学院 / 有害生物控制与资源利用国家重点实验室 / 广东省热带亚热带植物资源重点实验室,广东广州 510275 ^[1] 亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室 / 广东岭南现代农业重点实验室 / 华南农业大学生命科学学院,广东广州 510642 ^[2] 广州白云山医药集团股份有限公司白云山制药总厂,广东广州 510515 ^[3]

关键词陈皮广陈皮基源历史沿革考证功效野生资源 Chenpi Guangchenpi basic source historical evolution textual research efficacy wild resources

分类号 R931

栏目名称 植物考据

DOI 10.3969/j.issn.1009-7791.2023.05.011

发布时间 2024-01-31

基金项目

广东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项 广东省科技计划项目