换一批摘要随着社会快速发展以及"健康中国"战略的提出,人民群众对生活质量和健康水平的需求日益增长,"食药同源"的理念也逐渐受到人们重视."食药同源"概念在我国历史悠久,是我国传统医学中食疗、药膳、养生及治未病等多种思想的凝练."食药同源"具有坚实的科学基础,其活性物质成分具有多种类、多机制和多靶点等特点,经过口服吸收及代谢转化后,发挥其生物学效应,而且安全性好.本文从化合物、生物大分子及肠道菌群与肠道这三方面解析多种"食药同源"物质发挥药理活性的化学基础及生物学原理;并以肠道菌群为主要研究内容,重点分析了几个经典"食药同源"物质的生物学原理;论述了研究"食药同源"的科学意义.本文旨在从现代医药学的角度来理解和探索"食药同源"这一传统理念的科学内涵,为新药研发及人类健康发展提供理论参考.
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关键词
食药同源治未病肠道菌群化学基础药理作用标本兼治food and medicine homologouspreventive treatment of diseaseintestinal florachemical basispharmacological activityBiao Ben Jian Zhi
分类号
R966（药理学）
栏目名称
DOI
10.16438/j.0513-4870.2024-0284
发布时间
2024-07-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
中国工程院战略研究与咨询项目（2023-XZ-88）
中国医学科学院医学与健康科技创新工程重大协同创新项目（2022-I2M-1-016）
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