星点设计-效应面法优选金荞麦提取工艺
Optimization of Extraction Technology for Fagopyrum dibotrys by Central Composite Design and Response Surface Methodology
摘要目的 优选金荞麦中表儿茶素的提取工艺.方法 以微波功率、乙醇浓度、料液比、提取时间为自变量,表儿茶素提取率为因变量,通过对自变量各水平的多元线性回归及二项式拟合,用星点设计-效应面法选取最佳工艺,并进行预测分析.结果 最佳工艺条件为微波功率211.89 W,乙醇浓度55.11%,料液比1:11.43,提取时间6.16 min,金荞麦中表儿茶素提取率的最大估计值为2.041 4%.实验结果与模型预测值相符.结论该方法简便合理,稳定,可预测性较优,可作为金荞麦的提取工艺.
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