换一批不同黄精根茎中黄酮、氨基酸和酚酸类物质成分的系统比较
Comparison of flavonoids,amino acids,and phenolic acids in different Polygonatum rhizomes
摘要黄精是重要的药食同源类中药,其成分研究与利用颇多,但较少涉及不同种成分之间的比较.采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)技术检测并分析多花黄精、黄精(鸡头黄精)和滇黄精根茎中的黄酮类、氨基酸和酚酸类物质成分及差异,采用主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘判别分析法(OPLS-DA)鉴定差异代谢物.结果显示,3种黄精根茎中共检测到268个代谢物质,其中黄酮类物质占比最高,为46％,氨基酸及衍生物占29％,酚酸类物质占25％.韦恩分析表明,3种黄精中共有的差异代谢物有184个,且含量差异显著.KEGG富集分析表明,这些差异代谢物显著被富集到了精氨酸生物合成途径、苯丙烷生物合成途径和黄酮生物合成途径中.特有代谢物质共有37个,在多花黄精中特有的物质有2个,黄精中特有的物质有14个,滇黄精中特有的物质有21个.如三羟基肉桂酰奎宁酸和圣草酚-5,3'-二-O-葡萄糖苷仅在多花黄精中被检测和鉴定到,且含量较高:4',5,7-三羟基-6,8-二甲基高异黄酮、刺槐苷、木犀草素-7-O-(2"-O-鼠李糖基)芸香糖苷、1-甲基哌啶-2-羧酸和脯氨酸甜菜碱仅在滇黄精中含有;1-O-对香豆酰奎宁酸、芹菜素-6,8-二-C-阿拉伯糖苷和芹菜素-6-C-阿拉伯糖苷-8-C-木糖苷只在黄精中大量积累.本研究揭示了3种黄精根茎的化学成分差异,同时其特有代谢物可以作为化学标记,结果可为后续深入研究黄精种质鉴定或指纹图谱提供参考.(图4表1参35)
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关键词
黄精黄酮氨基酸酚酸类物质差异代谢物Polygonati rhizomaflavonoidamino acidphenolic aciddifferentially accumulated metabolite
栏目名称
DOI
10.19675/j.cnki.1006-687x.2023.04001
发布时间
2024-06-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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