换一批温度对中药浸膏粉吸湿动力学的影响
Effect of temperature on moisture absorption kinetics of traditional Chinese medicine extract powder
摘要目的 研究温度对中药浸膏粉吸湿动力学过程的影响,为中药制备、储存过程中温度控制提供理论依据.方法 选择 13 种中药浸膏粉,利用动态水分吸附仪在相对湿度 75%,温度 20、30、40℃下测定吸湿动力学数据,利用动力学模型拟合吸湿过程的动力学曲线,分析温度对吸湿动力学的影响.结果 双指数模型为最佳拟合模型,升高温度可以明显降低平衡吸湿量(equilibrium moisture content,EMC),加快吸湿速度,减少达到吸湿平衡的时间.结论 在浸膏粉生产和储存过程中,温度是影响其稳定性的关键因素之一,因此需要严格控制环境温度,减缓中药浸膏粉储存过程中吸湿.
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关键词
中药浸膏粉吸湿动力学模型温度红外光谱traditional Chinese medicine extract powdermoisture absorptiondynamic modeltemperatureinfrared spectrum
分类号
R283.6（中药学）
栏目名称
DOI
10.7501/j.issn.0253-2670.2024.19.009
发布时间
2024-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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