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基于近红外光谱技术结合深度学习快速鉴别滇黄精干燥方法和产地

Rapid identification Polygonatum kingianum of drying method and geographical origin based on near infrared spectroscopy combined with deep learning

摘要目的 探讨傅里叶变换近红外(fourier transform near infrared,FT-NIR)光谱技术在滇黄精Polygonatum kingianum质量评价中的应用,基于不同干燥处理方法、不同产地滇黄精的一维光谱与二维光谱构建鉴别模型,为滇黄精质量评价提供新方法.方法 研究采集了 198份不同干燥方式和产地的滇黄精样品,将其进行不同干燥处理,分析产地、干燥处理方法等因素对滇黄精质量的影响;采集并分析滇黄精FT-NIR光谱和二维相关光谱(two-dimensional correlation spectroscopy,2DCOS)特征,采用主成分分析(principal component analysis,PCA)和层次聚类分析(hierarchical clustering analysis,HCA)可视化样品的分类趋势,并基于FT-NIR光谱建立偏最小二乘判别分析(partial least squares discriminant analysis,PLS-DA)和支持向量机(support vector machine,SVM)2种传统模型;基于同步、异步和综合2DCOS图像建立残差神经网络(residual neural network,ResNet)模型,比较3种模型的整体鉴别能力和模型性能.结果 同步2DCOS图像结合ResNet可以成功鉴别滇黄精不同产地和干燥处理方法,准确率达到100%,整体鉴别能力和模型性能均显著优于PLS-DA和SVM传统模型.结论 基于FT-NIR光谱构建的ResNet鉴别模型可以快速准确鉴别滇黄精的产地和干燥处理方法,为滇黄精质量的快速检测提供科学依据.

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2025年56卷18期

6761-6772页

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