摘要目的 探究居民膳食营养和慢性病关联性.方法 对我疾控中心2016年3月——2017年3月期间进行健康体检的1380名体检者纳入本次研究,对其膳食结构进行分析,并分析患者膳食营养与慢性病之间的关联性.结果 体检者超重率为38.04%,肥胖率为22.97%,高血压发病率为25.94%,血脂异常发病率为7.46%,糖尿病发病率为3.62%.从居民膳食结构问题看,主要包括水果、蔬菜、膳食纤维量摄入不足,而油、盐摄入量偏高.结论 居民膳食营养与慢性病有较大的关联,要科学饮食,调整膳食结构,多摄入膳食纤维、蔬菜、水果,并在饮食中少油、少盐,以降低慢性病发病率.
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