换一批基于AHP-CRITIC结合正交设计优选党参的清蒸炮制工艺
Optimization of steaming processing technology of codonopsis pilosula based on AHP-CRITIC combined with orthogonal design
摘要目的 采用主观赋值法(AHP)-客观赋值法(CRITIC)结合正交设计优选党参清蒸的炮制工艺.方法 以 5-羟甲基糠醛(5-HMF)、党参炔苷和醇溶性浸出物含量为评价指标,基于单因素考察结果,以蒸煮火力大小、蒸煮时间和烘干温度为主要因素进行正交试验,通过AHP-CRITIC优选党参清蒸的最佳炮制工艺参数.结果 清蒸党参炮制的最佳工艺条件为 3 200 W蒸煮火力,蒸煮 1.5 h,在100℃下烘干,即得.结论 该实验优化所得的党参清蒸炮制工艺合理、稳定、科学可行,可为党参清蒸的现代炮制方法研究提供参考.
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DOI
10.3969/j.issn.1671-945X.2025.21.007
发布时间
2025-12-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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