营养性疾病儿童喂养及饮食行为调查分析

Survey and Analysis of Feeding and Dietary Behavior of Children with Nutritional Diseases

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摘要目的:了解上海市金山区0～6岁营养性疾病儿童喂养及饮食行为状况,为有针对性地开展健康教育、培养儿童良好饮食行为习惯提供参考依据.方法:以2021 年11 月—2023年4月在金山区妇幼保健所儿童保健门诊就诊并被诊断为营养性疾病的儿童为调查对象,对其家长现场发放调查问卷,共回收有效问卷287份,采用SPSS 26.0软件进行统计分析.结果:287名儿童6月内纯母乳喂养率为47.04％,混合喂养率为28.22％,6月辅食添加率为63.76％.饮食行为量表得分小于中位数3分的维度有挑食、食物响应、不良饮食习惯、过饱响应、外因性进食、情绪性进食.儿童不良进食习惯、过饱响应、情绪性进食、主动进食能力与低体重、生长迟缓、消瘦、肥胖的发生有关,挑食与低体重、消瘦、肥胖的发生有关.饮食行为与超重、贫血发生的相关性差异无统计学意义(P＞0.05).儿童性别、年龄、孕周、胎数、出生体重、6月内喂养方式、进餐时间、断母乳时间、父母亲BMI、食物过敏与多种营养性疾病发生有关.结论:医务工作者应加强对家长进行喂养知识的健康宣教力度,改善儿童不良的饮食行为,尽最大限度降低儿童营养性疾病的发生.