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Omega-3多不饱和脂肪酸代谢产物的动脉粥样硬化拮抗机制

Atherosclerosis protection mechanism of omega-3 polyunsaturated fatty acid metabolites

摘要动脉粥样硬化是由内皮细胞的损伤、脂质沉积等引起的慢性炎症反应性病理过程.Omega-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)具有重要的动脉粥样硬化保护作用,但其机制仍不明确.多不饱和脂肪酸在环氧化酶、脂氧合酶和细胞色素P450氧化酶的作用下产生具有不同生物活性的类二十烷酸代谢产物.Omega-3多不饱和脂肪酸在自身被代谢为类二十烷酸的同时,也可与花生四烯酸竞争共同的代谢酶,从而也对花生四烯酸来源的类二十烷酸代谢产物水平起调控作用.文章基于代谢的观点,系统地讨论了Omega-3多不饱和脂肪酸通过影响类二十烷酸代谢谱而发挥动脉粥样硬化拮抗作用的机制.

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栏目名称
DOI 10.3969/j.issn.1007-3949.2020.06.002
发布时间 2020-06-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
基金项目
国家自然科学基金(81870188)
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