换一批桃、李采后主要侵染性病害及其防控方法
Main Infectious Diseases of Peach and Plum after Harvest and their Control Methods
摘要桃和李属于核果类果实,营养丰富,深受广大消费者喜爱,但两者都属于呼吸跃变型果实,采后呼吸强度较大,且皮薄多汁,采收时正值高温季节,种植端和采收过程中的机械损伤都容易导致致病菌的侵害,受侵害的桃、李风味和品相变差,易腐烂变质,失去商品价值.本文对桃和李采后的褐腐病、软腐病、灰霉病等6种常见病害的病原菌、病害症状及防控措施进行了归纳总结,并对桃和李的病害研究现状进行了综述,以期为桃和李采后病害的防控提供参考.
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分类号
TS255.3
栏目名称
DOI
10.19590/j.cnki.1008-1038.2022.06.003
发布时间
2022-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
贵阳市科技局贵阳学院专项（GYU-YJS(2021)-40）
贵州省高等学校大学生创新创业项目（S202110976066）
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