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首页 > 中国国境卫生检疫杂志 > 免疫亲和柱净化荧光计快速测定核桃及制品中黄曲霉毒素

免疫亲和柱净化荧光计快速测定核桃及制品中黄曲霉毒素

Fluorometric Detection of Aflatoxin in Walnut and its Products Using Immunoaffinity Column Cleanup

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摘要建立了免疫亲和柱净化荧光计法,快速定量地测定核桃和核桃制品中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2总量.方法的检出限为2.0μg/kg,相对标准偏差低于15%,回收率>80%.该方法简便快速、灵敏准确、重现性好,满足出入境检验检疫工作的需要.

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作者 王勇 [1] 张朋杰 [1] 李蓉 [1] 果旗 [2] 王雄 [3] 吴继宗 [4] 学术成果认领
作者单位 中山出入境检验检疫局,中山,528400 [1] 北京中检维康技术有限公司,北京,100044 [2] 北京中检维康技术有限公司,北京,100044;中国原子能科学研究院,北京,102413 [3] 中国原子能科学研究院,北京,102413 [4]
关键词 免疫亲和柱荧光计法核桃制品黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2总量
医学主题词 免疫(Immunity)荧光计(Fluorometry)净化(Decontamination)方法(Methods)偏差(Uncertainty)
分类号 R155.5（营养卫生、食品卫生）TS201.3
栏目名称
检测技术
发布时间 2010-03-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
广东省自然科学基金（7301741） 中山市科技计划（20073A155）
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中国国境卫生检疫杂志

中国国境卫生检疫杂志

2009年32卷6期

487-488,497页

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