换一批7株海洋来源真菌Penicillium spp.菌体丙酮提取物的抗氧化活性和挥发性成分分析
Analysis of antioxidant activity and volatile components of mycelium acetone extract from seven marine-derived fungi Penicillium spp.
摘要目的 分析分离自中国东海的7株海洋来源真菌Penicillium spp.菌体丙酮提取物的抗氧化活性和挥发性成分,以期寻找海洋真菌的活性天然产物.方法 人工海水GYT培养基发酵,离心后菌体部分经冷冻干燥后用丙酮处理制备浸膏.抗氧化活性采用2,2-二苯基-1-苦肼基自由基(DPPH)清除方法进行测试;其挥发性成分采用GC-MS方法检测.结果 与结论 7株海洋来源真茵的抗氧化活性强弱顺序为708>703>709>707>704>701和705,但其挥发性成分相似,主要为甲苯和乙酸丁酯,这表明非挥发性成分为其主要抗氧化活性部位.
更多相关知识
栏目名称
发布时间
2010-03-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
- 浏览14
- 被引3
- 下载0
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
