换一批基于结构方程模型的食源性肉毒中毒知信行调查研究
A study on knowledge,attitudes,and practices related to foodborne botulism through structural equation model
摘要目的 研究食源性肉毒中毒的知识、态度及行为之间的关系,建立结构方程模型分析知识,为相关学术研究及预防宣传食源性肉毒中毒提供参考依据.方法 本研究于2023年4-6月通过多阶段随机抽样的方法对新疆维吾尔自治区阿克苏市某社区居民进行食源性肉毒中毒知信行问卷调查,收集调查对象基本信息、食源性肉毒中毒相关知识、相关态度、相关行为等方面资料,运用SPSS 26.0软件进行中介效应模型检验、运用AMOS 23.0进行结构方程模型构建及检验,对食源性肉毒中毒相关知识、态度、行为之间的关系及态度的中介作用进行分析.结果 本研究共调查645份问卷,剔除无效问卷11份,最终有效调查问卷634份,问卷有效率为98.3％.探索性因子分析获得3个公因子,累计方差贡献率为61.9％.构建的结构方程包含3个潜变量和12个观察变量,食源性肉毒中毒相关知识对行为的总效应、直接效应和间接效应分别为0.335、0.240、0.095,态度具有部分中介效应.结论 构建的食源性肉毒中毒结构方程模型显示,相关态度在相关知识与相关行为之间发挥部分中介效应.加强食源性肉毒中毒相关知识宣传教育进而强化态度和行为是避免食源性肉毒中毒发生的有效途径.
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关键词
食源性肉毒中毒知信行模式结构方程模型Foodborne botulismKnowledge-Attitude-Practice(KAP)modelStructural Equation Model(SEM)
栏目名称
DOI
10.16168/j.cnki.issn.1002-9982.2025.04.015
发布时间
2025-06-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
新疆维吾尔自治区自然科学基金资助项目（2019D01C086）
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