换一批供氧对红霉素基因工程菌ZL1004发酵液组分的影响
Effects of the dissolved oxygen on the erythromycin components of recombinant strain Saccharopolyspora erythraea ZL1004 fermentation
摘要本文研究了供氧条件对红霉素基因工程菌ZL1004发酵液组分的影响.摇瓶条件下考察了不同形式的摇床和摇瓶装液量对发酵液组分的影响,发现供氧能力好的双层敞开旋转摇床有利于组分改善,发酵终点时发酵液中有效组分A为93.93%,副产物B为4.59%,C为1.48%;500ml摇瓶装液量最少时(35ml)发酵液组分最好(A组分为92.13%,B组分为1.73%,C组分为6.14%).进一步在50L发酵罐中的研究表明,高溶氧(全程溶氧高于40%)时B组分含量一直为0%,与低溶氧(全程溶氧低于40%)相比,发酵液中A组分提高13.51%,C组分降低71.3%.研究结果 说明对于红霉素基因工程菌ZL1004,发酵过程较好的供氧条件是提高发酵液有效组分的重要条件.
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分类号
R978.1~+5（药品）
栏目名称
发布时间
2010-01-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
国家高新技术研究计划（(863重点项目,2006AA020304)）
国家科技支撑项目（(2007BAI26B02,2008BAI63B01)）
:"重大新药创制"科技重大专项2008ZX09401-05
上海市科委重点项目（(074319115-3)）
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