换一批响应面法优化头孢菌素C发酵条件
Optimization of the cephalosporin C fermentation using the response surface analysis
摘要目的 研究顶头孢霉发酵制备头孢菌素C的过程,确定关键影响因素,优化发酵条件,提高发酵水平.方法 采用Plackett-Burman方法对影响头孢菌素C发酵水平的11个因素进行考察,评估各因素的影响程度,筛查影响发酵水平的关键因素,再采用响应面方法建立这些因素与发酵水平间的数学模型,为发酵条件的优化提供指导.结果 Plackett-Burman实验发现,金枪鱼浸膏浓度和蛋氨酸浓度是对头孢菌素C发酵产量影响最显著的2个因素,经响应面方法优化后头孢菌素C的产量从32.59g/L提高到了35.99g/L,提高了10.4％.结论 合适浓度的金枪鱼浸膏和蛋氨酸可提高头孢菌素C发酵产量,通过统计优化方法,可有效提高头孢菌素C发酵水平.
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分类号
R978.1（药品）
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1001-8689.2019.04.006
发布时间
2019-05-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
国家自然科学基金（(21386217)）
浙江大学宁波理工学院教研教改项目（(NITJG-201722)）
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