换一批
换一批社区老年人饮食习惯与衰弱关系的病例对照研究
Relationship between dietary habits and frailty in community-dwelling older adults:a case-control study
摘要目的 探讨社区老年人的饮食习惯与衰弱的关系,为老年人衰弱的预防与控制研究提供参考.方法 采用病例对照研究,以2023年3月至6月辽宁省锦州市某社区的180例衰弱老年人为病例组,选择同期、同社区的180例非衰弱的老年人为对照组进行问卷调查.采用x2检验及多因素Logistic回归分析数据.结果 单因素分析结果显示,两组在文化程度、共病情况、摄入水果、蔬菜、坚果、肉类、零食以及油炸食品频率方面差异有统计学意义(P＜0.05).多因素Logistic回归分析结果显示,以每周摄入频率≥3次的蔬菜(OR=0.492,95％CI 0.293～0.828)和坚果(OR=0.484,95％CI 0.270～0.867)是老年人衰弱发生的保护因素;而共病情况(OR=2.198,95％CI 1.247～3.873)、每周≥3次摄入零食(OR=1.908,95％CI 1.079～3.376)以及油炸食品(OR=1.417,95％CI 1.189～2.307)是衰弱发生的危险因素.结论 饮食习惯与老年人衰弱的发生有关,经常食用蔬菜、坚果,减少零食以及油炸食品的摄入有利于社区老年人衰弱的预防和控制.
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栏目名称
调查研究
DOI
10.3969/j.issn.1672-2671.2024.03.019
发布时间
2024-08-14
基金项目
安徽省高校优秀青年人才支持计划项目
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