换一批
换一批摘要目的 研究蒙药阿嘎如·朱吉克的抗氧化作用.方法 采用80%乙醇和蒸馏水分别对蒙药阿嘎如·朱吉克进行超声波提取,检测提取物对于二苯代苦味酰肼(DPPH)自由基的清除作用,以及对β-胡萝卜素-亚油酸氧化体系的抑制作用.结果 阿嘎如·朱吉克乙醇提物和水提取物对DPPH自由基有较好的清除作用,其达到50%清除率所需浓度IC50值分别为0.7和1.2 g/L.并且对β-胡萝卜素-亚油酸氧化体系有明显的抑制作用,其IC50值分别为1.2和4.8 g/L.结论 阿嘎如·朱吉克的乙醇提取物及水提取物具有抗氧化活性,水提取物的抗氧化作用明显高于乙醇提取物.
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