摘要目的:比较研究10种蒙药用豆科植物抗氧化性。方法采用60%的乙醇对蒙药植物进行超声波提取,采用总抗氧化活性( T-AOC)法检测其提取物的总抗氧化活性。结果10种蒙药植物均具有抗氧化活性。其中,山野豌豆、黄花草木樨、白花草木樨、紫花苜蓿都有良好的抗氧化作用,接近同浓度的抗坏血酸( Vc)溶液。结论蒙药用豆科植物在天然抗氧化剂开发利用方面有较好的应用前景。
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分类号
R29
栏目名称
基础研究
DOI
10.3969/j.issn.1005-9202.2014.19.093
发布时间
2014-10-24
基金项目
内蒙古自治区高等学校科研研究项目( NJ10043)
内蒙古自治区自然科学基金项目(2014MS0340)
教育部科学技术发展重点项目
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