摘要篇首: 饥饿是指食物供应受到限制以至于断绝,或食物摄入受到影响,进食困难甚至不能进食,从而使机体处于能量和营养素摄入不全或缺乏的状态.机体完全得不到或完全无法摄入食物时称为全饥饿状态;能够得到或摄入部分食物,但又不能完全满足机体需要时称为不全饥饿状态[1].机体处于全饥饿或不全饥饿状态时机体的能量代谢和各个生理系统均可产生一系列的变化,本文主要针对这一系列变化进行综述.
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摘要篇首: 饥饿是指食物供应受到限制以至于断绝,或食物摄入受到影响,进食困难甚至不能进食,从而使机体处于能量和营养素摄入不全或缺乏的状态.机体完全得不到或完全无法摄入食物时称为全饥饿状态;能够得到或摄入部分食物,但又不能完全满足机体需要时称为不全饥饿状态[1].机体处于全饥饿或不全饥饿状态时机体的能量代谢和各个生理系统均可产生一系列的变化,本文主要针对这一系列变化进行综述.
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