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DDC对婴儿双歧杆菌SOD酶活性的影响

Effect of DDC on activity of SOD of Bifidobacteria infantis

摘要目的:探讨二乙基二硫代氨基甲酸酯( DDC)对婴儿双歧杆菌超氧化物歧化酶( SOD)活性的作用。方法:采用厌氧活化扩增法培养婴儿双歧杆菌,根据绘制出的最适生长曲线,在平台生长期内加入不同浓度(200、1000μmol/L)的DDC作用一段时间(0、0.5、1、2、4、24 h),然后离心收集细菌、进行超声破碎,测定细菌裂解液中SOD的活性。作为阳性对照,我们也检测了DDC对小鼠肠道裂解液中SOD活性的影响。结果:我们发现上述不同浓度的DDC作用于婴儿双歧杆菌一定时间后,对其SOD活性无显著影响。动物实验表明DDC作用于小鼠一定时间后,与对照组相比,其SOD 活性显著降低( P<0.01)。结论:DDC影响小鼠体内SOD活性,但不影响婴儿双歧杆菌SOD的活性。推断婴儿双歧杆菌SOD抑制剂不是DDC, SOD抑制剂尚需进一步研究。

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作者 罗燕 [1] 葛兰 [2] 陈红兵 [1] 杨平常 [3] 刘志刚 [3] 杨波 [4] 学术成果认领
作者单位 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,南昌,330047 [1] 深圳科兴生物工程有限公司,深圳,518060 [2] 深圳大学过敏反应和免疫学研究所,深圳,518060 [3] 深圳大学光电工程学院光电子器件与系统 教育部/广东省 重点实验室,深圳,518060 [4]
分类号 R3
栏目名称
DOI 10.3969/j.issn.1000-484X.2016.08.004
发布时间 2016-08-26
  • 浏览203
  • 下载21
中国免疫学杂志

中国免疫学杂志

2016年32卷8期

1103-1106页

ISTICPKUCSCDCA

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