换一批
换一批盐诱导乙醇水体系萃取分离葡萄皮中原花青素
Extraction and separation of proanthocyanidins from grape skins by salt induced ethanol-water solution system
关键词
葡萄皮乙醇水提取液盐诱导原花青素抗氧化grape skinsethanol aqueous solutionsalts induceproanthocyanidinsantioxidant activity
分类号
R284.2
栏目名称
研究报告
DOI
10.11882/j.issn.0254-5071.2016.05.029
发布时间
2016-06-28
基金项目
甘肃省中小企业创新基金项目
国家级大学生创新创业训练计划项目
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中国酿造
2016年35卷5期
139-143页
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