换一批摘要篇首： 随着工业化的发展,可耕土地的不断减少,为了提高产量、防治病虫害和动物疾病等的需要,人们大量使用化肥、农药、兽药和添加剂,违禁使用、使用不当、过度使用,滥用农药、兽药的现象普遍存在,其后果导致农药、兽药残留,对农、畜、水产品等的食品污染问题日渐突出,破坏了生态环境,损害了人类健康.
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分类号
R1（预防医学、卫生学）
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1007-9572.2006.13.020
发布时间
2006-08-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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