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    首页 > 中国热带医学 > 广州市儿童总膳食化学污染物暴露危险性评估

    广州市儿童总膳食化学污染物暴露危险性评估

    Assessment of risk exposure of children to chemical pollutants in total diet in Guangzhou city

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    摘要目的 了解广州市儿童化学污染物实际摄入情况,建立个体化的膳食污染物摄入评估模式方法膳食调查了解食谱,将食物归类,市场采集相应食物检测化学污染物,计算出PTWI值.结果 城区儿童膳食的食物受到铅、镉、汞、无机砷污染明显比近郊儿童少年要严重得多,部分年龄段儿童铅、镉PTWI值超过或接近WHO推荐PTWI值.结论 儿童化学污染物膳食暴露危险性不容忽视,应大力加强监管儿童食品的安全卫生.

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    作者 谭铭雄 [1] 刘兆敏 [1] 何洁仪 [1] 成莉莉 [1] 区继军 [1] 贾煦 [1] 学术成果认领
    作者单位 广州市疾病预防控制中心,广东广州,510080 [1]
    关键词 儿童膳食化学污染物危险性评估
    主题词 儿童(Child)膳食(Diet)化学(Chemistry)危险性评估(Risk Assessment)城市(Cities)
    分类号 R155.5
    栏目名称 卫生学
    DOI 10.3969/j.issn.1009-9727.2008.02.077
    发布时间 2008-05-19
    基金项目
    广东省医学科学技术研究基金
    • 浏览205
    • 被引4
    • 下载9
    中国热带医学

    中国热带医学

    2008年8卷2期

    327-329页

    ISTICPKUCA

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