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富碘中药碘含量的测定及影响因素分析

Determination of iodine content of iodine-rich herbal and analysis of effective factors

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摘要目的：测定富碘中药中碘元素含量，并对测定过程中的影响因素进行分析。方法分别在200℃、300℃、400℃、500℃和600℃碱灰化条件下测定海藻碘含量，选择出最佳灰化温度。分别于海藻、海带和昆布样品中加入硫酸锌、碳酸钾、氯化钠以及氯酸钾混合碱性辅助剂，于最佳灰化温度下进行样品灰化2 h，将灰分溶于去离子水中，取上清液后用砷铈催化分光光度法测定碘含量。结果最佳灰化温度为300℃；标准曲线回归方程A＝-6.91×10-3C＋1.0306，其相关系数r＝0.9993；海藻碘含量0.829 mg/g，昆布碘含量0.343 mg/g，海带碘含量0.864 mg/g；灰化前回收率分别为海藻83.19％、海带81.47％、昆布80.32％；灰化后回收率分别为海藻91.24％、海带93.43％、昆布95.86％。结论富碘中药碘含量丰富，300℃为测定碘含量的最佳灰化温度，碱灰化砷铈催化分光光度法是测定富碘中药饮片中碘含量的稳定、准确性较强的一种测量方法。