换一批
换一批高效液相色谱-串联质谱法同时测定动物源性食品中15种禁限兽药残留
Simultaneous determination of 15 prohibited and restricted veterinary drug residues in animal derived food by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
摘要建立高效液相色谱-串联质谱法,对猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉中15种禁限兽药进行快速筛查测定.样品经1％(v/v)乙酸-乙腈提取,涡旋混匀后超声波助提,重复提取一次后经萃取盐包除水、SCRS净化柱净化除脂,Kinetex F5五氟苯基色谱柱分离,电喷雾离子源(ESI)正离子模式下,采用多反应监测模式(MRM)进行检测,外标法定量.15种禁限兽药在0.5～50μg/L浓度范围内线性关系良好(R2>0.997),检出限(LODs)和定量限(LOQs)均低于1μg/kg,加标回收率为78％～98％,相对标准偏差(RSDs)为2.6％～8.3％(n=6).该方法前处理过程操作简单,具有回收率稳定、成本低等优点,可适用于大批量样本分析,为风险监测提供有效的数据支撑.
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分类号
S927.2
栏目名称
检测分析
DOI
10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230224
发布时间
2023-02-10
基金项目
动物源性食品中多种药物残留检测技术研究与应用
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