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首页 > 中国食品 > 上海市食品药品监管局发布预警公告：细菌性食物中毒风险日增

上海市食品药品监管局发布预警公告：细菌性食物中毒风险日增

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 学术成果认领
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摘要进入5月以来，气温迅速攀升，湿度也明显升高，发生细菌性食物中毒的风险日益增大。上海市食品药品监管局要求各类餐饮单位加强食品安全防护，消除食物中毒隐患，同时提醒消费者增强自我防范意识，注意饮食安全。

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作者 柏戈 [1] 学术成果认领
作者单位 不详 [1]
关键词 食品药品监管局食物中毒细菌性上海市风险公告预警自我防范意识
分类号 TS251.8
栏目名称
资讯
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2012.10.042
发布时间 2012-08-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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中国食品

中国食品

2012年10期

90-90页

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