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诚信经营 亲和一致——记苏州新黄埭大酒店

摘要坐落于苏州春申湖畔的新黄埭大酒店主营苏帮菜,自2002年成立以来凭借科学的管理模式与“诚信经营亲和一致”的经营理念,发展势如破竹,连续四年被苏州卫生监督部门评为A级单位。目前其旗下拥有三家大型豪华门店与一家私房菜会所,以及一家团膳配送中心,总营业面积近20000平方米,拥有厨师及服务从业人员500余名,是目前苏州地区规模最大的品牌餐饮之一。

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作者 江南 [1] 学术成果认领
作者单位 不详 [1]
分类号 TS972.1
栏目名称 特色店堂
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2012.17.055
发布时间 2012-10-24
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