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六大环节五大部门只为给消费者提供安全食品——武汉华大餐饮有限公司食品安全保障工作综述

摘要武汉华大餐饮有限公司成立于2004年5月,现有员工1500多人.做餐饮近十五年,武汉华大餐饮始终不忘“抓食品安全”,这是华大餐饮人的初衷,更是他们树立优秀企业品牌的关键.近十五年来,华大秉承“质量第一、安全第一、信誉第一”的服务理念,先后成功托管了数十家团餐食堂,餐饮服务人数达10万余人.华大以先进的服务理念和卓有成效的工作业绩,获得了托管单位的高度肯定,赢得了良好的商业信誉,积累了宝贵的资源和丰富的实践经验,逐渐成长为服务对象涉及党政企业、各类学校、企事业单位等众多领域,服务内容涵盖大众伙食、特色风味、美食广场、酒席餐厅、连锁超市、农产品销售等多业态的综合性后勤服务企业.那么华大是如何来保障食品安全的?

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DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2018.22.019
发布时间 2019-01-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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