浅析稀有单糖及衍生糖醇的合成策略
Recent advanced in the strategy for synthesis of rare monosaccharides and derivate sugar alcohol
关键词
稀有糖Izumoring法差向异构化氧化还原反应递增/递降反应rare sugarIzumoringepimerizationredox reactiondegradation/increase reaction of aldose
分类号
TS202.1
栏目名称
专论综述
DOI
10.3969/j.issn.1006-2513.2014.08.018
发布时间
2015-07-08
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中国食品添加剂
2014年8期
150-157页
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