换一批
换一批超临界CO2流体提取河南芫荽籽油、韭菜籽油工艺研究
Optimization of the supercritical CO2 fluid extraction process of Coriander seed oil and Allium tuberosum seed oil in Henan province
摘要芫荽籽油和韭菜籽油具有良好的药食两用价值,但其提取率普遍较低.为改善研究现状,采用超临界CO2 流体技术提取河南芫荽籽油和韭菜籽油,在单因素试验的基础上进行正交试验.最终确定当萃取压力30 MPa、温度 45℃、时间 100 min、CO2 流量 25 kg/h时,芫荽籽油的提取率最高,为 14.52%;当萃取压力30 MPa、温度55℃、时间140 min、CO2 流量20 kg/h时,韭菜籽油的提取率最高,为19.02%.该工艺优化可提高芫荽籽油和韭菜籽油的提取率,为超临界CO2 流体提取芫荽籽油和韭菜籽油的高效生产提供科学依据,推动河南省特色油料的开发与利用.
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关键词
超临界CO2芫荽韭菜正交试验工艺优化supercritical CO2Coriandrum sativum L.Allium tuberosumorthogonal testprocess optimization
分类号
TS225.1
栏目名称
试验研究
DOI
10.19804/j.issn1006-2513.2023.07.002
发布时间
2023-08-09
基金项目
国家自然科学基金
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