UHPLC-MS法同时测定畜禽肉及水产品中37种药物残留
Simultaneous determination of 37 kinds of drug residues in livestock and poultry meat and aquatic products by UHPLC-MS method
摘要本实验建立了UHPLC-MS法同时测定鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉中 9 种大环内酯类、20 种喹诺酮类、4种硝基咪唑类和4种酰胺醇类抗生素类药物残留的方法.样品采用乙腈提取,无水硫酸镁和氯化钠盐析,正己烷除脂,Captiva EMR-Lipid柱净化,ACQUITY UPLC BEH C18(2.1×50 mm,1.7 μm)色谱柱分离,电喷雾正、负离子扫描多反应监测模式(MRM)采集数据,内标法定量.结果表明,37种药物线性关系良好,相关系数均大于0.999,方法检出限为0.096?0.154 μg/kg,加标回收率为74.5%?109.0%,相对标准偏差(RSD)为 2.4%?6.6%.本方法检测精准、分析简便快速,适用于畜禽肉及水产品中多类药物残留的快速筛查和精准检测.
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